～【行事食】今月は京都です！～

当施設では、月に１回「全国ご当地グルメメニュー」を提供しています。
日本各地の有名な料理やめずらしい料理を楽しんでいただこうと、試行錯誤しながらメニューを考えています。
とは言え、生の魚介類を使うことが難しいため、海鮮丼のような海の幸たっぷりのメニューはなかなか取り入れられないのが残念なところです。
今月は京都編として、ばら寿司、湯豆腐、なす田楽、抹茶ゼリーなどを提供しました。
お寿司はご利用者にいつも好評で、普段残されることが多い方でもペロリと完食されるほどです。
「お寿司もお豆腐もおいしかったわ」とのうれしいお言葉をいただき、また次はどこの名物メニューにしようかなと想像を膨らませています。